Le 11 mai, le site gouvernemental Rappel Conso a publié un avis de rappel concernant un lot de « Crevettes entières cuites 30/40 400g » vendues chez Grand Frais dans toute la France.
Ces crevettes, commercialisées entre le 17 et le 28 avril 2026, présentent un taux de Listeria monocytogenes supérieur aux normes autorisées. Cette bactérie, responsable de la listériose, expose les consommateurs à des risques sanitaires potentiels. Le lot concerné porte le numéro « Lot 1042600847041 » et le code GTIN « 3457650031125 ». Les autorités sanitaires conseillent vivement aux consommateurs d’éviter la consommation de ce produit et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
La date limite de consommation du produit était le 28 avril 2026, mais même si cette date est dépassée, Rappel Conso, alerte les consommateurs sur les risques liés à la consommation de ce produit.
Que faire si vous avez consommé ces crevettes ?
La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut entraîner des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans les cas les plus graves, elle peut provoquer des complications neurologiques, affecter le système nerveux central et, pour les femmes enceintes, entraîner des atteintes maternelles et fœtales. Les autorités sanitaires insistent sur le fait que les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées sont particulièrement vulnérables aux effets de cette bactérie.
Il est important de noter que la listériose a un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines. Cela signifie que les symptômes peuvent apparaître bien après la consommation du produit. Les personnes ayant consommé ces crevettes et qui présentent des symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant sans délai. Les symptômes incluent non seulement la fièvre et les maux de tête, mais aussi des courbatures. Un suivi médical est essentiel, car la listériose peut entraîner des complications graves si elle n’est pas traitée rapidement.
Le rappel vise à protéger la santé publique et à éviter que d’autres consommateurs ne soient exposés à la bactérie. Même si la date limite de consommation est passée, il est essentiel de rapporter le produit en magasin pour un remboursement complet. Les autorités sanitaires rappellent également que les personnes qui ne présentent pas de symptômes mais qui ont consommé le produit doivent rester vigilantes et consulter un médecin si des signes apparaissent dans les semaines suivant la consommation.
Les consommateurs concernés peuvent obtenir des informations supplémentaires sur le site Rappel Conso, qui fournit des détails sur les produits rappelés et les étapes à suivre pour retourner les produits en magasin. Le site propose également la liste complète des points de vente concernés.
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