Durant les fêtes de fin d’année, les fraises et les cerises ne seront pas exposées sur les étalages de plusieurs supermarchés appartenant au groupe Les Mousquetaires. Voici pourquoi.
- Selon le président du groupe, cette initiative est symbolique
- En cas de succès, l’expérimentation sera étendue à d’autres produits
Si ces fruits rouges ne seront pas vendus par les supermarchés Intermarché et Netto qui appartiennent au groupe Les Mousquetaires, c’est parce que l’enseigne a décidé d’inciter les citoyens à consommer uniquement des fruits de saison. Ainsi, les fruits rouges ne seront pas proposés de décembre à janvier pour encourager la consommation de fruits de saison produits localement. Une décision qui, en plus de contribuer à la protection de l’environnement, représente un coup de pouce non négligeable pour les agriculteurs locaux.
« Intermarché et Netto s’engagent à stopper l’approvisionnement national de ses magasins en fraises et cerises pour les fêtes de fin d’année, laissant ainsi davantage de place en rayons pour les fruits et légumes de saison produits en France », ont expliqué les enseignes à travers un communiqué.
Cette expérimentation, qui pourrait s’étendre à d’autres produits en cas de succès, permet d’éviter l’importation des fruits rouges, étant donné que la France n’en produit pas en hiver. Rappelons que l’importation de fruits et légumes entraîne un lourd impact sur l’environnement lorsqu’on sait que les émissions de carbone liées à l’importation représentent plus de la moitié de l’empreinte, selon le rapport de statistiques.développement-durable.gouv.fr de 2023.
Vers le lancement du label « Intermarché Terroir »
En hiver, les cerises sont de plus en plus rares sur les étalages des supermarchés, car elles sont plus difficiles à exporter. Elles proviennent, dans la plupart des cas, de pays situés très loin de la France, tels que le Chili ou l’Afrique du Sud, comme le précise BFMTV. D’autre part, il est utile de souligner que cette démarche possède un faible impact sur le groupe Les Mousquetaires. Elle ne représente, en effet, que 1 % du chiffre d’affaires des fruits et légumes.
Selon le président du groupe, Thierry Cotillard, cette expérimentation prend la forme d’une « décision symbolique, car les ventes pèsent assez peu en valeur sur la totalité du rayon, mais si les consommateurs nous suivent et d’autres, comme Leclerc ou Carrefour, font la même chose, en cumulé, cela pèsera ». En parallèle à cette initiative, le groupe souhaite travailler avec un plus grand nombre de producteurs locaux, dans le but d’atteindre un total de 20 000 producteurs partenaires d’ici à 3 ans et de lancer le label « Intermarché Terroir ». Actuellement, le nombre de producteurs avec lesquels collabore Intermarché est de 10 000.
