L’enseigne Lidl a procédé à un rappel important concernant du comté râpé vendu dans ses magasins en France. Cette mesure a été prise après la détection de la bactérie Listeria monocytogènes dans certains lots de produits. Cette bactérie est responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave qui peut entraîner des complications sérieuses, surtout chez les femmes enceintes, les personnes âgées, et les personnes immunodéprimées. Le produit concerné est du comté râpé AOP, conditionné en sachets de 150 g sous la marque Chêne d’Argent.
Le comté râpé rappelé par Lidl porte le code-barres 4056489371540, et les lots concernés sont les suivants : le lot n° 077 01, avec une date de durabilité minimale au 17/05/2025, et le lot n° 078 01, avec une date de durabilité minimale au 18/05/2025. Ces produits ont été vendus dans de très nombreux magasins Lidl à travers la France, mais pas dans tous.
Pour obtenir une liste exacte des magasins concernés, les consommateurs peuvent consulter le site Rappel-Conso.gouv.fr. En raison de la présence de Listeria monocytogènes, qui est un agent pathogène responsable de la listériose, le rappel de ces produits est essentiel pour prévenir tout risque pour la santé publique.
Que risque-t-on si on consomme ce fromage contaminé ?
La Listeria monocytogènes est une bactérie qui peut être présente dans certains produits alimentaires, notamment les produits laitiers non pasteurisés, les viandes et les légumes crus. La consommation de produits contaminés par la listeria peut entraîner une infection appelée listériose. Cette maladie se manifeste par des symptômes comme de la fièvre, des maux de tête, des nausées et des courbatures, et peut devenir grave, notamment pour les femmes enceintes, les nouveaux-nés, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli.
Chez les femmes enceintes, la listériose peut entraîner des complications graves, comme des infections maternelles, des fausses couches, des naissances prématurées, ou des atteintes fœtales. Chez les personnes immunodéprimées, la maladie peut causer des complications neurologiques graves, telles que des méningites. En raison de ces risques, il est crucial que les consommateurs qui ont acheté les sachets de comté râpé concernés par le rappel, et qui présentent des symptômes, consultent immédiatement leur médecin en mentionnant leur consommation de ce produit.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous avez acheté du comté râpé provenant des lots concernés par ce rappel, il est important de ne pas le consommer. Si vous n’avez pas encore ouvert le sachet, vous devez immédiatement le rapporter à votre magasin Lidl pour obtenir un remboursement. Lidl propose un remboursement des produits concernés jusqu’au 26 mai 2025, comme l’indique la fiche de rappel du site gouvernemental Rappel Conso.
Si vous avez déjà consommé le fromage râpé et que vous ressentez des symptômes, consultez votre médecin sans délai. Il est essentiel de signaler que le délai d’incubation de la listeria peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui signifie que même si vous ne ressentez pas immédiatement de symptômes, il est important de rester vigilant.
