
Le groupe Intermarché met en place un dispositif d’affichage de l’empreinte carbone sur une partie de ses produits de marque distributeur. Cette information est accessible depuis un téléphone mobile, directement sur les fiches produits consultées par les clients.
Le déploiement est progressif et ne concerne pas encore l’ensemble des références disponibles en magasin ou en ligne. Selon les informations publiées par Le Web Grande Conso, média fondé par Olivier Dauvers et spécialisé dans les questions de distribution et de consommation, un onglet intitulé « impact carbone » apparaît sur certaines fiches. Cet indicateur présente une valeur exprimée en kilogrammes de CO₂ par kilogramme de produit. Il vient compléter les informations déjà proposées aux consommateurs, telles que le prix, la composition ou l’origine.
À ce stade, le dispositif reste partiel. Tous les produits ne disposent pas encore de cet affichage et l’accès est limité à l’interface mobile. L’intégration se fait directement dans le parcours d’achat, sans modification des modalités de sélection ou de paiement. Le système vise à ajouter une donnée supplémentaire lors de la consultation des produits.
Des niveaux d’émissions différents selon les produits vendus chez Intermarché
Les premières données disponibles montrent des écarts entre produits comparables. Dans la catégorie des produits laitiers, un lot de yaourts nature de la marque Pâturages affiche une empreinte carbone de 2,03 kg de CO₂ par kilogramme. Une crème dessert au chocolat de la même marque atteint 3,74 kg de CO₂ par kilogramme. Ces différences sont liées aux ingrédients utilisés et aux procédés de fabrication.
Dans les boissons, des variations sont également observées. Un jus d’orange sans pulpe de la marque Paquito présente une empreinte de 0,797 kg de CO₂ par kilogramme. Un jus de pomme de la même marque est évalué à 0,567 kg de CO₂ par kilogramme. Ces écarts s’expliquent notamment par les zones de production et les conditions d’approvisionnement des matières premières.
L’affichage de ces données permet une comparaison directe entre produits d’une même catégorie. Selon les éléments disponibles, certains choix peuvent conduire à une réduction d’environ 30 % de l’empreinte carbone. Dans certaines catégories, des alternatives présentent des niveaux d’émissions plus faibles en fonction de leur composition.
Le dispositif repose sur une présentation chiffrée standardisée. Il n’introduit pas de modification des prix ni des caractéristiques des produits concernés. Son extension dépendra de la poursuite du déploiement à un nombre plus large de références au sein du groupe Intermarché.