L’enseigne Lidl procède au rappel de plusieurs lots de fromage à raclette en raison d’un risque de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette mesure de précaution concerne des produits commercialisés dans l’ensemble du territoire entre le 25 septembre et le 31 octobre 2025.
L’alerte a été publiée le 31 octobre sur la plateforme gouvernementale RappelConso, qui centralise les informations liées aux produits présentant un danger pour la santé publique. Les références concernées sont vendues sous la marque Chêne d’Argent, en formats de 800 grammes et 400 grammes. Pour les paquets de 800 grammes, les codes-barres indiqués sont 20534516, pour les lots commençant par 268, 269, 271 et 272, avec des dates de durabilité minimale allant du 17 au 24 novembre 2025. Les produits de 400 grammes, portant le code-barre 20534523, sont associés aux lots 267, 269 et 272, avec les mêmes dates de durabilité.
Les clients peuvent consulter sur le site RappelConso la liste détaillée des magasins Lidl concernés. Les lots retirés du marché peuvent être rapportés en point de vente pour un remboursement complet. La procédure de rappel est active jusqu’au 25 novembre 2025. Pour toute information complémentaire, un numéro vert a été mis à disposition : 0080054355435.
Symptômes de la Listeria et recommandations sanitaires
Le rappel a été décidé après la détection possible de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Selon RappelConso, cette infection peut se manifester par de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les personnes les plus vulnérables, telles que les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, risquent de développer des formes graves de la maladie. Le délai d’incubation peut atteindre huit semaines.
Les autorités sanitaires recommandent aux personnes ayant consommé ces produits et présentant des symptômes de consulter rapidement leur médecin traitant, en mentionnant la consommation du fromage rappelé. Les consommateurs sont également invités à détruire ou rapporter les produits concernés sans les consommer.
Ce rappel intervient quelques jours après une opération similaire menée par l’enseigne Aldi pour des fromages à raclette soupçonnés d’être contaminés par la même bactérie. Les autorités rappellent que la surveillance des produits alimentaires reste renforcée en période hivernale, période où la consommation de fromages à raclette augmente sensiblement. Les services de contrôle continueront de suivre la situation dans les prochaines semaines pour s’assurer du retrait complet des lots concernés et de la mise en œuvre des mesures de sécurité dans les points de vente.
